外ゴハン
オクサンの会社の同僚の方が、ウチらのホームにある居酒屋に来ちゃいました・・・ 何をどう話してそうなったのかは不明ですが、近所のホテルを予約までして・・・ 呑む気満々です・・・ 雲丹が値上がりしているらしいです なのでチョットだけ・・・ サンマ …
ようやく金曜日・・・ お疲れさまです・・・ 今回のヒット作 栃尾の油揚げ焼き ちょっとピリ辛な味噌ダレが病みつきになる・・・ 実際にオクサンがお代わりしていました セロリと塩昆布 前回美味しかったのでサンマ やっぱり美味しい シマアジ 脂が乗ってい…
今までは行ったらすぐに入れてたのに・・・ 緊急事態宣言解除になったら並ぶようになっていました 店内は満席・・・ 気のせいか肉の質も少し落ちているような・・・ まあ、それでもまた行っちゃうのだけど・・・
緊急事態宣言が解除になったらすぐに行かないとって思っていたケド予定が合わず・・・ 今日になっちゃいました 前回来たのがが3ヶ月前・・・ 長かったです 相変わらず極上のマグロ 今回の赤身は凄すぎる 今回のヒット作 四方竹の天ぷら 秋の僅かな期間にしか…
緊急事態宣言解除となり、楽しみの一つがシャンパンブランチの再開 記録更新を目指して呑みますよ・・・ イワシのマリネが美味しかったです・・・ ハマチのタルタルも美味しい 更にビーツ ココまでが前菜です・・・ メインは三皿 魚はシマアジ ペストソース…
とうとう本当の最終日 今日でチェックアウト、家に帰ります・・・ そういえば東京エディションでは和食をお願いする事が多いのだけど、茶碗蒸しが追加されていました 出汁が強くてちょっとしたスープのよう 寝起きの体にはなかなかイイです 美味しかったです…
旅行中なので、昼から呑みますよ・・・ マスカットのカクテルやっぱり美味しい ダラダラと過ごしていたら夕方になり・・・ ハロウィーンのカクテル またもや記憶がなく・・・ この日は、この後からイベントの客がたくさんロビーバーに来て・・・ 巨峰のカク…
那覇から東京に帰ります・・・ 機内はガラガラでした・・・ 勤続25年でいただいた旅行もとうとう終わり・・・ ではなく、そのまま東京エディション虎ノ門に 角部屋ってことは・・・ イイ部屋にしてくれたみたい プレミアスイート タワビューじゃないけど・・…
楽しかった宮古も今日で終わりです・・・ 最終日、ホテルの朝ゴハンを部屋で食べれるようお願いしたのだけど、時間が掛かり過ぎのような・・・ 1時間経っても届く気配がないので、再び電話を入れるとすぐに届いたんだけど、サラダとかお湯とか諸々が無い・・…
よく寝ました・・・ 昨日と同じ 渡口の浜 何度見ても本当にキレイ 今日はビーチサンダルできたので、水の中も歩いちゃいました・・・ 今日のお目当てはココ 伊島観光サービス 宮古そば シンプルながらも出汁がきいていて濃いめな感じ とろとろに煮込まれた豚…
今朝はちょっと天気が良くないみたい・・・ 外のテラスで朝食をいただくつもりだったケド、雨が強く降ってきて・・・ レストランに移動しました でも、すぐにこの天気 変わりやすいみたい・・・ 海のそばにも行けるようになってます ホテルシグネチャーのマ…
ヒューイットリゾート那覇の名物らしいです・・・ 朝食の自分で作るハンバーガー バンズが焼けないのが残念でしたが、トリプルにだってカスタマイズ可能です・・・ おかずも自分好みの中々いいラインナップ ウイスキー持ち込んで、呑みながらゆっくり食べた…
去年、勤続25年の記念品として海外旅行の費用と休暇をいただいたのですが・・・ コロナの影響で海外どころか国内の移動もままならない状況が続いていて・・・ 未だに海外は無理だけど、国内だったらワクチン打ったし緊急事態宣言も終わったので・・・ このタ…
ホテルから自宅へ帰ろうと電車に乗ったら、まさかの人身事故・・・ ちょうど四ツ谷だったので、来ちゃいました なんでこんなに柔らかいのって感じで、生姜の味付けも最高 美味しかったです・・・
クランベリーのモクテル 9月末にしては暑い日だったので、さっぱりした味が一層美味しく感じます・・・ バーカウンターのナオキさんは、今晩のプライベートカクテルの仕込み中・・・ チョコレートに光沢が出るようにって、温度管理を気にしながら混ぜていた…
すごく久しぶりに感じる 東京エディション虎ノ門 たぶん初めての部屋だと思う デラックス キング 東京タワービューにはしてくれたみたい まあ、いつもボトムの予約だから、今まで何らかのアップグレードをしていただいていたってことで、本当に有り難いです …
先週はオクサンが素敵なペントハウスにアップグレードされたのですが・・・ 今回はどんな部屋をアサインしていただけるのか・・・ 部屋が整うのを待ちながら、モクテルをいただきます スイカの皮で作ったかわいい飾りがイイ スイカに酸味や塩味が入っていて…
東京エディション虎ノ門の中でもこの部屋だけなんです 入口のドアが2個あるのは・・・ 仕事中にオクサンからメールが届いて、部屋がすごいから来てって誘いを受けて・・・ 半休しちゃいました・・・ ちなみにオクサンはお義母さんの誕生日で東京エディション…
東京エディション 5泊目 とうとう最終日です・・・ 毎日、部屋の清掃が必要なので2時間ぐらいだけは部屋を空けないといけないのですが、その時間つぶしが難しくて・・・ 今日もランチに外に出たけど、1時間で終了・・・ 仕方がないのでロビーで休んでいたら…
東京エディション 4泊目・・・ モクテルをいただきにロビーバーに ワカさんが作ってくれたパイナップルのフローズン ノンアルコールのジンが入ってます 暑いから、この時期のフローズンはイイです・・・ そういえば、ルームサービスで初めていただいた野菜カ…
東京エディション 3泊目・・・ マッタリし過ぎでこの写真1枚だけ・・・ 朝食は久しぶりに和食を選んだけど、美味しくなってる気がしました・・・ メニュー自体は変わってないと思うけど、鮭の西京焼きが脂も乗っていて美味しい
ルームクリーニング以外は、部屋から出かけず・・・ 東京タワーを眺めています・・・ 今晩は、特別にエディションのバーテンダーの方が部屋に出張で来てくださり、カクテルを作ってくれる予定 なので、部屋呑みもソコソコに、呑みすぎないように待機していま…
やっと夏休み・・・ 北海道に行く予定を当初は立てて、予約も完了していたのだけど・・・ 緊急事態宣言中なので中止に 昨日、ワクチンも2回目が無事に完了 気になっていた副作用もなく、今日から東京エディションに5連泊することに どの部屋になるのかなって…
会社をサボって、久しぶりの近所のお寿司屋さん あまりに久しぶりすぎて申し訳なかったのですが、食べたくて持ち帰り 回転寿司より全然美味しい・・・ またテイクアウトしたいな・・・
本当に久しぶりのイタリアン 前回から多分8ヶ月ぶり だんだん間が長くなってる・・・ コレが食べたくて・・・ トリュフのカチョエペペ 美味しかったのだけど、なんか違う気が・・・ 麺が柔らかかったのかな・・・ でも、ランチに出たらまた来ちゃいます・・・
ホテルをチェックアウトして、そのままランチに Forni 前回いただいたときは、禁酒令が発令されていたので炭酸水で味気なかったのですが、今回は呑める・・・ スパークリングいただいちゃいます コロッケの中は牛スネ肉をトロトロに煮込んだのが入ってます …
今日も天気がいいです・・・ 抹茶も忙しいみたいで、オクサンが予約したけど最終日しか空いてなかったみたい 特にやることはないので、オープンの11時にはバーへ 昨日と同じくマイタイです テラス席は暑いのだけど、風があって気持ちいい 気持ちいいけど、セ…
都季 せっかくMITSUI KYOTO に泊まるんで、事前に予約していました まずは MITSUI のシャンパンから 右から、玉蜀黍、トマト、フォアグラ 特に味が濃縮された玉蜀黍が美味しかったです 夏っぽい食材が多くて楽しみです 今回もペアリングしていただきました …
鷹庵でランチをいただいた後は、HOTEL THE MITSUI KYOTO にチェックインです お義母さんの部屋は出来ていたのですが、ウチらの部屋が整ってなくて、バーで待機・・・ 前回いただいて美味しかったマイタイ このマイタイは沖縄のハレクラニがオープンする時、…
翠嵐をチェックアウトして、そのままタクシーで鷹庵に 美味しかったので、また来ることができて嬉しい・・・ 夏っぽいガラスの器でスタート 前回とはまた違う椀 これも江戸時代のものらしいです・・・ 柚が香って爽やかでした 今回はアルコールも呑めるので…
