ホテルをチェックアウトして、そのままランチに Forni 前回いただいたときは、禁酒令が発令されていたので炭酸水で味気なかったのですが、今回は呑める・・・ スパークリングいただいちゃいます コロッケの中は牛スネ肉をトロトロに煮込んだのが入ってます …

今日も天気がいいです・・・ 抹茶も忙しいみたいで、オクサンが予約したけど最終日しか空いてなかったみたい 特にやることはないので、オープンの11時にはバーへ 昨日と同じくマイタイです テラス席は暑いのだけど、風があって気持ちいい 気持ちいいけど、セ…

都季 せっかくMITSUI KYOTO に泊まるんで、事前に予約していました まずは MITSUI のシャンパンから 右から、玉蜀黍、トマト、フォアグラ 特に味が濃縮された玉蜀黍が美味しかったです 夏っぽい食材が多くて楽しみです 今回もペアリングしていただきました …

鷹庵でランチをいただいた後は、HOTEL THE MITSUI KYOTO にチェックインです お義母さんの部屋は出来ていたのですが、ウチらの部屋が整ってなくて、バーで待機・・・ 前回いただいて美味しかったマイタイ このマイタイは沖縄のハレクラニがオープンする時、…

連休中の天気は予報では悪いはずだったけど、初日以外は晴天です 日頃の行ないがイイんだと信じたい・・・ 朝は散歩で祇園まで たぶん初めてきたと思う・・・ イイところです・・・ 最終日はやっぱり和食で 昨日は鱈だったから、魚だけ日替わりなのかも 連泊…

3日目の朝ゴハンは洋にしてみました シグネチャーのエッグベネディクトを食べてみたかったので・・・ オランデーズソースが和で味噌ベースです さらに下のパンも食べごたえのあるモッチリな何か もしかしたら、Forni のフォカッチャのように、ジャガイモが入…

朝ゴハン 和朝食に力を入れているそうなので、いただいてみました 確かにホテルの和朝食トップクラスの美味しさです・・・ 特に梅干しが美味しかった・・・ 朝ゴハンの後はちょっと金閣寺に・・・ なぜなら近くに行きたかったホテルがあるので・・・ 鷹庵 AM…

多分、1年前ぐらいから予約していたのかな・・・ シンボル的な門の写真は何度か見たことがあったけど、実際に来るまではどんな雰囲気なのか、わかっていませんでした 思ったより小ぢんまりしているのが最初の印象です 中に入ると・・・ 素敵な中庭が・・・ 1…