2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ラ・ベットラ・ダ・コルトーナ

今日は落合シェフ本人がお店に来るとのことで、ランチを食べに行ってきました 普段にもましてお客さんがたくさんで、熱気?のせいかお店が暑いです 先ずは前菜の盛り合わせです いつもは3~5種類のうちから選ぶのですが、今日は全種類食べれてラッキーでし…

girls night

オクサンのお友達が遊びに来てくれました メニューは最近習ったばかりのバーニャカウダとラザニアです バーニャカウダは教えていただいた後に一度作ったので要領はわかったのですが、ラザニアは初めてで、悪戦苦闘しながらがんばりました とりあえず長時間混…

ビアガーデン

梅雨も明け、夏になりました これから本当に暑い夏なのかと思うとゾッとしますが、少しでも快適にすごせるように ビアガーデンの準備をしました このまま酔っ払って外で野宿します

バーニャカウダ

先週末オクサンのお友達に教えていただいてバーニャカウダを作りました やっぱり習っただけでは細かいところがわからず、オクサンがメモしていたノートも肝心なところは書いてなく・・・ やっぱり先生作のバーニャカウダとは感じも味も違ってました 精進して…

夏休みの図画工作

小学生のころの夏休みの宿題のように、時間があるときに少しずつ進めていた工作がやっと完成しました 我が家は壁の形が変なため、ソファーと壁の間にどうしても隙間ができてしまい、その隙間がズーット前から気になっていましたが、この隙間にピッタリの棚が…

ラ・ベットラ・ダ・コルトーナ

近所の結婚式場の中にあるイタリアンにランチを食べに行ってきました いろいろな人のブログを読んでいると、ロケーションがすごく良いってイメージだったのですが、普通な感じでした でも結構人気のようで、ランチは平日のみ、さらに予約しないとダメみたい…

DOWNY BALL

昨日はオクサンのお友達が遊びに来てくれました 一人は料理の達人で、ラザニア、バーニャカウダを実際に作りながら伝授してくれました 料理だけではなく、その料理についてのいろいろな知識もあり、話を聞きながら作る教室は本当に楽しくためになりました 出…