今日はラスベガスからロサンゼルスに移動です 朝早かったので、空港で腹ごしらえです どこのサンドイッチなのか、オクサンが買ってきてくれたのでわからないですが、 今まで食べた中で1、2位を争うぐらいおいしかったです 空港の中にまでカジノがあります ち…

いつものようにまずは腹ごしらえです 今朝はオクサンの希望でウェンディーズです なのになぜか水しか注文していないオクサン 水ならどこで買ってもいいような？？？ オクサンのかわりに2個注文しました 日本からは撤退するのが残念です その後は、今日のメイ…

グランドキャニオンで1泊して、今朝はセドナに移動です グランドキャニオンからはさらに西へ行きます 途中だんだん雪が激しくなり、高速道路にも雪が積もっているのですが、 アメリカ人はあまり気にしないようで、遅い車でも110km/h以上はだしてます 本当か…

まずは腹ごしらえしてから目的地に向けて出発です 最初にHOOVERダムが見えてきました さらにずーっと続くこんな道を進みます 途中、ルート66も通りました お腹が減ってきたので途中のドライブインでさらに腹ごしらえをします だんだん雪が見えてきて、このま…

出発前に発生したテロにより、いつも以上に厳しい検査を終え、何とかロスまでたどり着くことができました そして、今回はさらにアメリカの国内線に乗り換え、ラスベガスまで飛行機で行きます で、日本で搭乗手続きする際に、預けた荷物を最終目的地まで運ん…

別に何も無かったのですが、タイミング良く、知り合いの方からハムをいただきました その方の地元のソーセージ屋で作っているハムなのですが、本当においしかったです オクサンはワインでご満悦のようです オクサンからもらったケーキかわりのバームクーヘン…

久々の巌窟王です 相変わらずおいしいです ちなみにトッピングができるので、今日は豚肉の味噌焼きをつけました 死ぬときにはこれを食べながら逝きたいです

スモークサーモンやら、クリームチーズがあまっているので、冷蔵庫の整理です アメリカのダンキンドーナッツの朝メニューで、サーモン味のクリームチーズが付いたベーグルが あるのですが、それを思い出しました

オクサンの実家に行くと、最近は近所の中華料理屋に連れて行ってくれます いろいろ種類があって迷うのですが、今回はチャーハンにしました やっぱりプロの作るチャーハンって、家で作るのとはぜんぜん違います 定食にの白ゴハンは結構ねっとりしてるのに、チ…

さらに冷蔵庫の整理が続きます・・・ テレビを見てたら焼肉特集だったのですが、気がつけばこんなのに しょうが焼きの味付けです またまたゴハンが進みます 冷蔵庫の方は空になったので冬眠でもしようかな

土日にまとめて食材を買って、平日にそれを消費するパターンだったのですが、 最近は手抜きで外食が多く、冷蔵庫に野菜が残ってます とりあえず早く食べないとダメになりそうなのから救出です 先日いただいた青唐辛子入り味噌なるもので味付け かなり辛くて…

高校の同級生でクリスマスパーティーをしました オクサンは掃除担当、自分は料理担当といつもの役割分担です メインは最近オクサンのお友達に教わったパエリアなのですが、作るのが必死で写真を取り忘れました・・・ オクサンのブログに写真が出れると思うの…

黒茶屋に行ってきました 本当だったら秋晴れで紅葉もきれいな時期だったのですが、日ごろの行いが悪いせいか、 天気が悪く寒かったです でも料理はおいしかったです そしてボリューム凄くて、最後は食べられないほどです それなのに・・・ 『記念日なので』…

この間の仙台旅行で仕入れたマグロの残りがあったので漬け丼にしました 漬けにしてもおいしい！！ こちらは最近の我が家のブームです ワンタンって鍋に入れてもOKなので便利です さらにこんなのも作ってみました

市場に来ました ここは一般の人でも業者の人と同じように買い物が出来るとのことです そして、ここは生マグロの水揚げ量が日本一とのことで、当然マグロ狙いです そして、こんなものがあります よくテレビでやってる、丼だけ持って、好きなのを丼の上にのせ…

初利久です お風呂に入っておなかを空かし、やってきました そんなに牛タン好きではないのですが、仙台＝牛タン、そして焼肉好きなのでちょっと期待してました 感想は･･･ 『極み』の牛タンはおいしかったです 事前にオクサンには『極み』より普通の牛タンの…

那須から移動して、今日は仙台です とりあえずお昼はオクサンの一押しすし屋ということで塩釜まできました 最初に頼んだのがギンダラ ギンダラの煮つけが好物なので･･･ すしは初めて食べたのですが、甘くてコリコリしてておいしかったです あと、サーモンじ…

那須の会社の保養所にきました 道中、紅葉もピークが過ぎて落葉し始めていますが、まだまだキレイなところもありました （運転手だったので景色の写真はありません オクサンのブログで詳しくは見てください） 保養所のレストランはすでにクリスマスです 早す…

筋子からイクラを作ったと実家から連絡があり、今日もらいに行ってきました 2人しかいないのに、食べきれないよ!!って量です 日持ちするのか良くわかりませんが、とりあえずイクラ丼にしました イクラ丼だけだと完全に手抜きなので、煮物を作ってみました 煮…

オクサンの実家マンションの1階にある中華料理でランチです 結構ボリュームがあって、おかずもメインと、その他にもう一品、さらにサラダ、スープなどいろいろ付きます オクサンの両親と一緒に行くと常連なのか、食後にデザートの杏仁豆腐がきます 今回初め…

今朝も天気がいいので外ゴハンです 癒されます いただいたベーコンで作ったのですが、市販のベーコンと違って、旨味が濃くておいしかったです

朝起きたら天気が良かったので外でゴハン食べました おいしかったです

オクサンのリクエストでガーリックシュリンプ作りました 食べたことがことが無いので、味がわからないのですが、とりあえず想像です １たまねぎ、りんご、ニンニクをミキサーにかける ２オリーブオイルと１を混ぜる ３その中にえびを入れて、２～３日冷蔵庫…

昨日教えてもらったパエリアで、あまったトマトソースを使ってパスタにしました 手作りのパスタソースなのでおいしかったです

今日は料理教室だったのですが、そのまえにブランチを食べにここに Kan-KURA モチモチのピザを外のテラス席でいただきましたが、ロケーションもすばらしく、目の前に広がる秋川渓谷の景色に癒されます そのあとは近くのここに 黒茶屋 お腹いっぱいで来たので…

前の晩から煮てみました でも思ったよりやわらかくなく、これならセブンイレブンのほうが何倍もおいしいです 残念でした･･･

最近はズーッと、この前に食べた高瀬のうなぎが忘れられず・・・ 火曜日に出張で茨城へ行ったとき、お昼を食べるお店を調べていると、地元では有名なうなぎ屋さんを発見！！ 行ってみると、そこは普通のうなぎ屋ではなく、うなぎの白焼きのみを作っているお…

結婚してかなり経つのに知らなかったのですが、オクサンは塩味好きだそうです・・・ てっきりタレ好きと思ってましたが・・・ 最近鍋しても、リクエストは『塩鍋』 そんなオクサンのリクエストで塩焼きそば作りました 鶏がらスープの液体のヤツが最近売って…

オクサンの友人Ｋ．さんリコメンドうなぎ屋さん高瀬に行ってきました 最高です！！！ いままで食べたうなぎの中で間違いなく一番です！！！ オーダーしてから捌くうなぎはとってもやわらかく、お箸で持ち上げることができないくらいです そしてとっても脂が…

給料日で金曜日なので恒例の焼肉です いつもの焼肉屋もいいのですが、たまには違ったところでということで、これまた近所の違う焼肉屋に行きました 口コミではけっこう評判のお店なのですが、予約不要と不思議なコメントが多数 ？？？ っで、お肉は普通にお…