東京エディション虎ノ門 プレミア タワービュー キング - 2泊目 プライベートバーテンダー
ルームクリーニング以外は、部屋から出かけず・・・
東京タワーを眺めています・・・
今晩は、特別にエディションのバーテンダーの方が部屋に出張で来てくださり、カクテルを作ってくれる予定
なので、部屋呑みもソコソコに、呑みすぎないように待機していました
ようやく東京タワーが点灯
日も暮れたので、プライベートバーテンダーの開始時間も近い
19時過ぎに、道具を持って来てくれました
緊急事態宣言なので、カクテルは呑めないと諦めていました・・・
折角の機会なので、もっといい部屋だったら更に良かったのだけど・・・
今回はコース仕立てで4杯準備して来たとのこと
メニューはお任せです
先ずは、コカ・コーラを煮詰めて紅茶で風味付けをしたものにテキーラを合わせ・・・
オリンピックのスポンサーでもあるコカ・コーラって時事ネタから入るのが面白い
ソーダで割ってあるから呑みやすく、ドンドンすすむ
1杯目として本当に考えられている・・・
2杯目はナオキさんの得意技スローイングで作るカクテル
ローズマリーで風味付けされたリースニング
いつも大好きで呑んでいるナオキさんのマティーニに近い味
1杯目はオクサンの好みに近い味で、2杯目は自分好みの味
イロイロ考えて準備してくれたのがわかります・・・
3杯目はオレンジ味のカクテル
フルーツのカクテルが得意なナオキさんのスペシャリテ
コースだとメインになる3杯目に、純粋に美味しいカクテルが来る
本当に有り難い時間です・・・
そして最後の4杯目
C4って言ってたカクテル
ココア、チョコレート、チーズ、カルバドスの頭文字から来てるらしいです
ビーターで更にチーズのコクもあって余韻が残るそんなカクテル
〆にふさわしいカクテルでした・・・
ちなみにチョコレートとチーズの組合せに驚いたし、カルバドスとチーズとして使っているカマンベールは同じノルマンディー地方のモノだから合うらしいです
そんな話を聞きながらの時間、素晴らしい体験でした・・・
次の日の朝・・・
ブルールームで朝ゴハン
宿泊者が多いみたいでブルールムも混んでいます
昨日食べて気に入ったオムレツ
ハム、ソーセージ、オニオンを入れてもらってます
レストランからのプレゼントですって、配ってたグラノーラ
美味しかったです
緊急事態宣言中にもう一度プライベートバーテンダーやりたいです・・・