今朝はちょっと天気が良くないみたい・・・
外のテラスで朝食をいただくつもりだったケド、雨が強く降ってきて・・・
レストランに移動しました
でも、すぐにこの天気
変わりやすいみたい・・・
海のそばにも行けるようになってます
ホテルシグネチャーのマイタイ
暑さですぐに氷が溶けて・・・
水っぽくなってイマイチでした
午後は近くのビーチに
渡口の浜
伊良部島1番のビーチと言われるぐらい、本当にきれいな砂浜です
サラサラの砂も凄いけど、海の水の透明度も凄い
そのまま伊良部島の中心部に
思ってた以上に美味しい
また食べたかったです・・・
夕方にはホテルに戻ってきて
シャンパンデライトです・・・
でも30分ほどで、後ろ髪を引かれつつも予約していた店に移動・・・
緊急事態宣言中はお休みしていたみたいだけど、行った時は営業していました
もちろん事前に予約しての訪問
ディスプレーされたこれだけの泡盛を見たので、もちろん一杯目から泡盛です
すすすめの古酒ブレンド
水も用意してくれたけど、やっぱりロックです
全く角がなく、まろやか・・・
店内は何だか落ち着くんですよ・・・
不思議と
カツオのお刺身
新鮮なのが誰でもわかる食感と味
これだけを食べにまた来たい・・・
海老がたまたま入ったみたいで、それもお刺身に
甘くて美味しい・・・
これ、魚のから揚げなんだけど、何の魚か思い出せない
鶏肉のような身をひたすら食べました・・・
石垣牛のたたき
白ゴーヤとあぐー豚のチャンプル
どれも泡盛に合う・・・
宮古牛のハンバーグ
最初の海老の頭の部分で作ってくれた味噌汁で〆・・・
宮古島に来たら、必ず来てほしいです・・・
最後に『たくさん食べてくれたので』って、ビンテージの泡盛をサービスで1杯いただき・・・
美味しかったし、嬉しかったです
帰りはあまりに暗すぎて何も見えない道を歩いてホテルまで
星がすごくきれい・・・
ここでも食べてみたいな・・・
ホテルに来る時に寄ってくれたコンビニで入手した泡盛
散々さっきの店で古酒をいただいたので、ノーマルの泡盛も呑みたくなって
よく呑みました・・・
