フィレンツェ・サンタ・マリア・ノヴェッラ駅 Stazione di Santa Maria Novella
中央市場から歩いてバス停のある駅に来ました
駅にあったオクサンの友達オススメのジェラート屋さん
ピスタチオ味を選んだのだけど、正直、好みじゃありませんでした
でもオクサンは、美味しいって残りを全部食べていたので、本当に好みのようです・・・
チョコレートがメインのようで、たくさんのチョコレートを売っていました
なかなかわかりづらい場所にあったバスターミナル
ただのバス停みたいなのを勝手にイメージしていたので、駅周辺でバス停ばかり探していました・・・
ココでチケットを買います
往復2人で€15.2
とても親切なホテルマンが、降りるバス停の名前をメモに書いてくれていたので、それを見せるだけで買えました
11時発のPANZANO行きに乗ります
かなりのオンボロバスで、車内も落書きだらけ・・・
途中、バス停に寄りながら目的地へ行くようです
テレビでやってる路線バスの旅みたいで楽しい
歩かなくても、勝手に景色が変わってくれるし
しばらくは市内を走っていました
ちょうど新緑のきれいな時期だったようで、どこでも光を浴びたピカピカの緑が見れます
徐々に郊外になって・・・
山が見えてきた
それにしても運転が荒いというか、狭い道でもガンガン飛ばします
街路樹がバスにガンガン当たってるし・・・
素敵な街もありました
観光地なのか人でにぎわっていました
のんびりした時間が流れています・・・
こんなブドウ畑も
この辺りは有名な CHANTI の産地のようです
1時間10分で目的の PANZANO
バスの降り方がわからなくてドキドキしたけど、隣のおばさんに教えてもらいました
それにしても、あんなに飛ばしていたけど、時間通りっていうのが不思議です・・・
とっても素敵な場所です
もしレストランがなくても、この雰囲気を味わうだけに来てもいいかも
そしてココが ANTICA MACELLERIA CECCHINI
お肉の神様 DARIOさんのお肉屋さんです
中に入ると、神様が普通にお肉を切ってました
まあ、お肉屋さんなので普通の光景ですが、神様が切ってると思うと感慨深いです・・・
仕入れたお肉を置いておく冷蔵庫かな・・・
一角には DARIOさんコーナーも
独特なオブジェと共に試食品？の数々・・・
そして太っ腹なことに CHANTI もタダで振る舞われてます・・・
グラスが空になるとお代わりもススメられ・・・
天国です・・・
コッチは DARIOさんグッズのお店
ソウコウしている間に13時になり、レストランがオープン
日本から1ヶ月ぐらい前に予約をしていたのですが、取れたのは今日だけ
本当は明日が良かったんだけど、すでに予約で一杯と断られました・・・
レストランはお肉屋さんの2階にあります
すでにスタンバイされていた今日これから皆で食べるお肉の山・・・
部位ごとに、コースのように提供されます
それにしても、こんな光景は見たことがない・・・
テンションが上がります
豪快に炭のグリルに投入
見てくださいよ、肉のハンパない厚さ
最初の1皿はタルタル
今まで食べたことがないぐらいのフレッシュ感
かすかなレモンの香りが、タルタル特有のしつこさを吹き飛ばしています
珍しくオクサンがお代わりしていました・・・
その間に第一弾目のお肉が焼けたみたい
うす～くスライスされた肉
どの部位なのか覚えてないです・・・
ローストビーフみたいな感じなんだけど、お肉の味がものすごく強い
食べてる間にも、次のお肉の準備が着々と・・・
やっぱり調理しているのがライブで見れると、美味しさも何倍に感じます
今日来ているお客さんの半分ぐらいはアメリカ人なのにビックリ
肉好きは世界共通だし、スグに打ち解けあえちゃう・・・
コレも普通の赤身肉とは全く違ってた
味付けは塩だけなんだけど、肉そのものの味が本当に豊かなんで、他に何もいらない
もちろん肉には赤ってことで、飲み放題の CHANTI が、最初からコースに含まれています
最初からグリルに入っていた分厚いＴボーンが中盤で登場
炭で焼けて香ばしくカリカリな外側、少し火が入った内側、完全にレアな中心部と一切れで何通りも楽しめます・・・
お肉だけじゃなくて、サイドもあります
一緒に添えられた牛脂？がコレまた旨い
旨いんだけど、サイドでお腹がいっぱいになるのも悲しいので、今回は控えめにしました・・・
そしてヒレをお代わり・・・
ココで DARIOさんが登場
各テーブルを回っていきます
最後にデザートと・・・
コーヒー
おしまい・・・
本当にすばらしい2時間でした
まだお店に残って CHANTI を飲んでいる人も多かったけど、バスの時間が気になり・・・
帰りのバスの時間は調べていなかったけど、バス停に戻ったらそんなに待たずに来ました
また1時間ちょっとで、最初のバスターミナスに着きます
次回またフィレンツェに来たら、Officina della Bistecca はマストです
とりあえず歩いてホテルに帰ります
街には人が多くて、今回のフィレンツェではいろいろな所を歩き回ったけど、危険な感じは全く無かったです
サンタ・マリア・ノヴェッラ広場 Piazza di Santa Maria Novella
広場の周りにはこんなカワイイ3輪バイクが・・・
みんな写真を撮ってました
ホテルのそばの水差しやグラスを売ってるお店
泊まっているホテルで使われてるのと一緒らしいです
ホテルのテラスでチョットひと休み・・・
朝はメチャメチャ寒いんだけど、日中、日差しがあるところは暑くて半袖です
寒暖の差が激しくて、洋服の選択が難しい・・・
再び出かけて向かったのが現存する世界最古の薬局
サンタ・マリア・ノヴェッラ薬局 Officina Profumo-farmaceutica di Santa Maria Novella
歴史を感じました
だけど何も買わず・・・
さっきの広場の前にあったジェラート屋さんに立ち寄り・・・
オツマミにジェラートを購入
まだお腹がいっぱいなので、ホテルで部屋飲み・・・
こうやって2日目も終了・・・
