今日も在宅勤務だったので、仕事が終了後すぐに来ちゃいました
今回の鮪も素晴らしかった
赤身はすでに肉ですよ
野菜と鶏のうま煮
こういう煮物がきちんとできるのって、凄いよなって染み染み思っちゃいました
エンガワのピリ辛ユッケ
ごま油が効いていて美味しい
エンガワをこういう風にするのって初めてかも
中身はエビチリ
それもかなり辛いエビチリが入ってます
でもただ辛いだけじゃなくて、奥深い旨味もある
オクサンが大絶賛していました
メニーに載ってるのだけど、今まで食べたことがなかった栃尾の油揚げ
甘じょっぱい味噌が美味しい
先週も食べたホタテの天ぷら
で、今日一番美味しかったやつ
特大って書いてあったけど、本当に大きくてビックリ
三島で食べた鰻より美味しかったかも
身はフワフワで柔らかく、皮はパリパリ
タレも甘めで好みでした・・・
何故か〆にお蕎麦を注文してしまい・・・
お腹いっぱいで苦しいです・・・