本当は金曜日の予約だったのだけど・・・
オクサンが呑み会になっちゃって木曜日に変更
そして、オクサンが今日行きたいと言い出し・・・
何度も変更して申し訳ないです
毎日暑くて暑くて・・・
あっさりしたお新香
特にニンジンが甘くて美味しい
アボカドとタコのバジル和え
暑くなるとバジルの風味がイイよね
コレは鯛のカルパッチョ
レモン風味のあっさり味なのだけど、多分クレープフルーツも入っていて・・・
ちょっとフルーツ風味で、一捻りしているのがココの居酒屋っぽい
オクサンの大好きな牛タン入りつくね
夏野菜と牛肉のバルサミコ炒め
大好きなナスがたっぷり、そして甘いパプリカも
甘いソースだけど、ちょっと酸味が効いていてコレまた暑い夏にピッタリ
〆はアジフライ
残り2日、仕事頑張ります・・・
