仕事の帰り道が、ちょうど宮島でした
こんどはいつ来れるかわからないので、折角だから寄ってみました
海がビックリするぐらいキレイで青い
時間がないので観光もそこそこに・・・
観光よりも大切なモノが・・・
大好きなんです牡蠣が！！
生牡蠣
思っていたほど味が濃くないです・・・
でも新鮮なのか、牡蠣に小さなカニがいて、舌を挟まれました・・・
焼き牡蠣
今回は生より断然焼きでした
ウマすぎです
牡蠣の濃厚な味がさらに凝縮されてるって感じでした
1階でオジサンがガンガン焼いてます
焼きたてを持ってきてくれるから美味しいわけです
コレは牡蠣のオイル漬け
コレまた味が濃厚になっていて美味しい
で、牡蠣といったらカキフライです
これだけ身が小ぶりでしたが、サクサクで最高
〆に牡蠣ゴハン
素晴らしい牡蠣のフルコースを堪能させていただきました・・・
宮島に住みたいです・・・
