新潟に出張でした
新潟といえば『タレかつ』とのことで、食べてきました
鰻のタレのような甘い味のタレがかかっていて、
カツは薄く、あっさりしています
ソースかつとは違います
有名店のとんかつ太郎は前回出張時に食べましたので、今回はもうひとつの有名店
とんかつ政ちゃんでいただきましたがおいしかったです
今日は昼抜き、打合せが終わってから新潟駅のそばで食べたのですが、
15～18時はサービスで500円ととってもお得でした
新潟は結構ディープな食文化のようで、次回はやはり新潟名物のイタリアンを狙ってます
