新潟に出張でした 新潟といえば『タレかつ』とのことで、食べてきました 鰻のタレのような甘い味のタレがかかっていて、 カツは薄く、あっさりしています ソースかつとは違います 有名店のとんかつ太郎は前回出張時に食べましたので、今回はもうひとつの有名…