今週は月曜日と金曜日が在宅勤務でした・・・
定時で勤務終了後、直行・・・
在宅だと、すぐに呑みに行けるのが本当にイイ！
ズッキーニとナスのピリ辛
今日は暑くて最初の一杯目はビールって決めていたんだけど、ピリ辛でビールにあう
トマトと玉ねぎのポン酢サラダ
最近まで独特な匂いの紫蘇が嫌いだったのだけど、大人になったからかな・・・
その独特な風味がお気に入りです
特に今日みたいな暑い日はイイね
大きな椎茸
焼き加減がちょうどいい
そしてタレが美味しい
甘海老の塩焼き
本当に甘くてビックリ
パリパリの殻も一緒にいただきました
今日の赤身はちょっとイマイチだったかな
それでもその辺のスーパーよりもクウォリティは高いのだけど
先週に続いて、鮪と蛸とアボガドのバジル和え
サッパリしていて美味しい
自分でも作ってみたい一品です
珍しいところで、八角の塩焼き
食べるところは少ないのだけど、脂の乗った身がイイ
見かけとは違って、上品な味でした
ホタテの天ぷら、バター醤油添え
正直、バター醤油はイマイチだったけど、レモンだけで食べるホタテは最高
揚げ加減もよく、衣はパリパリ身はレアで、ねっとりした食感がたまりません
注文したはずなのにオーダーが通って無く、後から届いた中トロ
中トロは・・・
もちろん美味しかったです
〆は天ぷら
キスとイカと、もう一品は忘れました・・・
お会計をしたところ、いつもの半額ぐらい
おかしいと思ってレシートを見たら、前半のオーダーが入っていませんでした・・・
もちろん正直に申告しましたが、結構このたぐいのミスが多いみたいです
ずーっとお店をやっていくためにも、損はしないで欲しいです・・・
