火曜日に続いて、今日も来ちゃいました
テーブル席には、席と席の間に衝立が追加されていました
窓を開けて外の空気を取り込んでいるし、安心して呑めます・・・
安定のマグロ
近所のスーパーじゃ、もう刺し身は買えません・・・
お通しのオカヒジキ
ちょっとピリ辛味で、焼酎がすすみます・・・
大好きなナス
身が厚くて、ナス好きに食べてもらいたい美味しさ
白イカの刺し身
ネットリした食感がたまらない
夏野菜のピクルス
イタリアンのは本格的な味だけど、ココのは万人受けされる美味しさ
このピクルスの味も大好き
夏っぽい鮪と蛸とアボカドのバジルあえ
今日は暑かったので、バジルの爽やかさがイイ
イワシの煮物
骨まで柔らかだし、脂が乗っている
箸が止まりません
これまた脂が乗っている大トロサバ焼き
無言で一心に食べちゃいました・・・
〆はもちろんトンカツ
今日のトンカツは、本当に大丈夫ってぐらいのレアな揚げ加減
それこそ無菌豚のトンカツみたいに
ココのは無菌豚なのかな・・・