最近の我が家のブームはつけ麺です 暑いこの時期、冷たい食べ物をあっさり食べたいっていう表向きの理由と、出来るだけ台所で 火を使うのは避けたいっていう主夫の個人的な都合もあります でも、つけ麺って最近はいろいろな種類があって侮れないです トマト…

最近、和の朝ごはんが食べたかったのですが、オクサンの意見もあり、なかなか食べる機会がありませんでした 昨日のバッフェで食べ疲れたのか、今朝はなかなか起きてこないので、１人で好きなものを食べようと冷蔵庫をあさると美味しそうな干物が やっぱり落…

両親にお中元をかねて夜のバッフェに行ってきました 最近続いたのでちょっと飽きてきているのですが、ランチはそんなにボリュームがあるわけでもなく、大盛りパスタもいつも忘れられているので、今日こそはお腹いっぱい食べようと決心してました 最初の前菜…

今日は落合シェフ本人がお店に来るとのことで、ランチを食べに行ってきました 普段にもましてお客さんがたくさんで、熱気？のせいかお店が暑いです 先ずは前菜の盛り合わせです いつもは３～５種類のうちから選ぶのですが、今日は全種類食べれてラッキーでし…

オクサンのお友達が遊びに来てくれました メニューは最近習ったばかりのバーニャカウダとラザニアです バーニャカウダは教えていただいた後に一度作ったので要領はわかったのですが、ラザニアは初めてで、悪戦苦闘しながらがんばりました とりあえず長時間混…

梅雨も明け、夏になりました これから本当に暑い夏なのかと思うとゾッとしますが、少しでも快適にすごせるように ビアガーデンの準備をしました このまま酔っ払って外で野宿します

先週末オクサンのお友達に教えていただいてバーニャカウダを作りました やっぱり習っただけでは細かいところがわからず、オクサンがメモしていたノートも肝心なところは書いてなく・・・ やっぱり先生作のバーニャカウダとは感じも味も違ってました 精進して…

小学生のころの夏休みの宿題のように、時間があるときに少しずつ進めていた工作がやっと完成しました 我が家は壁の形が変なため、ソファーと壁の間にどうしても隙間ができてしまい、その隙間がズーット前から気になっていましたが、この隙間にピッタリの棚が…

近所の結婚式場の中にあるイタリアンにランチを食べに行ってきました いろいろな人のブログを読んでいると、ロケーションがすごく良いってイメージだったのですが、普通な感じでした でも結構人気のようで、ランチは平日のみ、さらに予約しないとダメみたい…

昨日はオクサンのお友達が遊びに来てくれました 一人は料理の達人で、ラザニア、バーニャカウダを実際に作りながら伝授してくれました 料理だけではなく、その料理についてのいろいろな知識もあり、話を聞きながら作る教室は本当に楽しくためになりました 出…

今回は機種変更しないでスルーする予定だったのですが・・・ 意思が弱いです・・・ いろいろ調べたら、機種変更によるアップ金額と、今もっている古いiPhoneを売った分が同ぐらいで、結局買い換えても負担する金額はゼロ 自分に都合の良い答えが出たので、い…

久々にお好み焼きが食べたくて作りました 一時はよく作っていたのですが、最近作っていなかったら、作り方を忘れてしまい・・・ 歳ですよね だしを入れるのを忘れたのですが、かなり美味しかったです たぶんお好み焼きの粉が、昔に比べ良くなっているのだと…

韓国も１泊なので今日日本に帰ります 午前中に仕事も終わり、そのまま空港まで送っていただいたのですが 飛行機の出発は17時 結構時間をつぶしたのですが、まだ2時間もあります とりあえず大好きなバーガーキングに！ ターミナルが違ったのですが、バーガー…

出張で韓国に来ました 晩ゴハンは、昔ながらの韓国料理屋ということで、日本で言う古民家風のお店に来ました 小さい皿に少しずつ料理がのってます そんなに辛くは無いのですが、後からきます マッコリという日本で言うにごり酒のようなのもいただきました で…

昨晩はオクサンの友人数名が、はるばる田舎の我が家まで来てくださり、朝方まで飲み会となりました 多少お酒が残っているような気もしましたが、おなかがすいたのでブランチに行ってきました 川沿いのテラス席が空いていて、二日酔いの朝には最高に気持ちが…

金曜日の夜だったので、かなりこんでました お通しに出てきたのは、セロリの塩もみのようなの あっさりしていて、セロリ独特の味も和らいでいて、食べやすく美味しかったです 最初にたのんだすしです 次は軍艦で統一してみました 久々にビールも飲めて（オク…

仕事で倉敷にきました チョッと時間があったので、倉敷のゴハンを食べました みそかつ梅の木 味噌カツは名古屋って思っていましたが、ここも美味しかったです かつは普通のトンカツとは違って、薄い豚肉をミルフィーユのように重ねてあり、油では揚げて いな…

久々に作りました 野菜たくさん入れて作ったら、タンメンのようでした

朝ごはんを食べに近所まで出かけましたが、このまま家に帰って 引きこもりになるのもなんなので、出かけることに でも特に行きたい場所が無いので、オクサンの希望の御殿場アウトレットへ アウトレットは好きではないのですが、そのあと少し足をのばして 三…

近所の外人ハウスが、いつの日からかcafeのようになっているのを見かけ 気にはなっていたのですが、ついに今日行ってみることに winds blow って名前のお店です 夜はbarになっているようで、庭ではBBQもできるようです とりあえず頼んだのは丼 日本人として…

オクサンの誕生日ということで行ってきました メインは牛肉にしました たしか前回行ったときは、次の日の夕方まで何も食べたくないぐらいに満腹に なったのですが、今回はそれほどでも こんな自分も日々学習していることを実感しました

暑い日が続いております まだ梅雨入りしていないのに！！ 温暖化はイヤです ってことで、まだ早い気がしたのですが、冷やし中華にしました 冬に食べてもおいしいのかなって、チョッと思いました

冷蔵庫の中には豚肉しかなく、買い物に行くのも億劫なので、 豚丼にしてみました ガッツリいただきました

金曜日にオクサンが出張で名古屋に行ったときのお土産です ビールに合います 近くにもお店が出来たようなので、是非ともお店で出来立てを食べてみたいです

昨日は大学のときの友達と久々に飲み、二日酔い気味です でもおなかがすいたので、朝ごはんです それにしてもコストコのパンって美味しいです

冷蔵庫に食材は無く、入っていたものだけで適当に作り始めたのですが、 オクサンには好評で、その後、何度か作ってます たぶんビールに合うから好きなんだと思います・・・

久々に朝ごはんを作りました って、ただ焼いて、温めただけなのですが おなかいっぱいになりました

テレビで見て以来、とっても食べたくて作りました レシピを見たのですが、極意はとにかく麺を伸ばすとのこと 麺の袋に書いてある時間よりも長く茹でます 出来上がったナポリタンは懐かしい味でした

連休は飛騨から北陸にいってきました 生まれてはじめて行った場所だったので楽しかったです flickr にも写真をアップしましたので、よろしければ見てください ↑ ここから行けます

旅行最後の夜は居酒屋にしました お造りも美味しかったです 北陸の地鶏の焼き鳥です でも、〆は昨日の回転寿司に行きました （地酒売り場では必ず試飲しているオクサン）