起きたら、台風一過のような快晴・・・
朝ゴハンは混んでいるようで、ブルールームだけじゃなくジェイドルームも使っていました
最近ハマっている朝ルイナール
朝呑みって本当に美味しい・・・
ルイナールにあわせて洋食にしました・・・
オムレツはいつもの具で
つけ合わせが、ソーセージとベーコンから選べることを初めて知りました・・・
ベーコン美味しかったです・・・
大満足でした・・・
食べてばかりじゃ駄目なので・・・
桜が満開なので、近くの愛宕神社に
お参りさせていただきました
東京エディションの周りって、土日休みの店が多いのだけど、ココは開いているんです
ナンプラーが効いたドレッシングが美味しいサラダ
ハマっているのがカオマンガイ
普通は鶏の出汁で炊いたゴハンのハズなのに、ココのはただのゴハン
邪道なんだけど、ピリ辛のタレが本当に美味しい
このタレにハマって、他のメニューを注文できていません・・・
散歩から戻ると、そのままロビーバーに・・・
ボタニストってジンに、シャルトリューズのカクテル
この薬草の味が本当に大好きで作ってもらったけど、ワカさんが作ってくれると一味違ってさらに美味しい
これは日本酒が入ったカクテル
これも最近のお気に入りで、ワカさんがいる時はだいたい作ってもらってるかも
一旦、部屋に戻り・・・
午前中は晴れていたのに、怪しい雲行きで・・・
流石に日曜日のこの時間のロビーバーは静かです・・・
デミさんと一緒に新しく入ってきたアユムさんのギムレットをツイストしたカクテル
リンゴのジン、洋梨のブランデー、ベルガモットのオイルにバニラ
初めてアユムさんのカクテルをいただいたけど、爽やかなのにアルコールのボリューム感があって美味しい
オクサンも味見で一口呑んだら、すぐに同じのを注文していました・・・
コレはワカさんのカクテル
アップルサイダーに最近ハマっているらしく、それにヤソージンをあわせた1杯
コレまた美味しい・・・
客が少ないのでワカさん、アユムさんを独り占めできるので、日曜日はイイかも・・・
アユムさんが仕込んでいる米酢を使ったカクテル
グラッパにグレープフルーツが入っていて、口に含んだ瞬間は酢の香りがするケド、呑んだら爽やかな感じ
たぶん、酢が入ってるって言われないと気が付かないと思う・・・
〆にお願いしたガツンと来るやつ
だけど、何だかんだと盛り上がり・・・
〆のお代わり
マルガリータにブランデーが入ったカクテル
コレはアユムさん開発中のコーヒーを使ったカクテル
味見でいただきました・・・
って、イロイロ呑んでたら、〆られなくなっちゃって・・・
アブサンにセロリが入ったカクテル
何故か香港のスーパーを思い出しました・・・
コレは、また次回作って欲しい・・・
まん延防止措置で20時には部屋に戻っていたけど、ついに明けたので22時まで
楽しかったです・・・
この日は朝まで東京タワーが点灯していました
今日はルイナール呑む予定じゃ無かったのに・・・
シホさんが好きなの食べていいよって言うから・・・
大好きなキュアードサーモン
全く臭みが無くて、ほど良い脂が本当に美味しい
コレを食べれるなら、泡が必要ですよ・・・
さらにソーセージとベーコン
大好きなものだけ食べれて本当に幸せでした・・・
部屋に戻るとクローシュが・・・
開けるとパンケーキが・・・
シホさんのお心遣いが嬉しい・・・
