待ちに待ったワイン会
今回も美味しそうです・・・
普段はブルーチーズは好きではないのですが、コレは美味しい
クルミと良く合います
わざわざイタリアから取り寄せた野菜らしいです
シェフのバーニャカウダソースは優しい味で美味しい
ポットを舐めたかったです・・・
コレには参りました
ビシソワーズとフォアグラ
フォアグラは冷やして固めてからスライスしたらしいです
さらには今回の主役
白トリュフ
実は料理がサーブされる前、まだスライスされる前のトリュフ様が、各テーブルを回ってました・・・
牛も美味しかったです・・・
ワイン会なのに、ワインの写真が1枚もない
料理を堪能させていただきました・・・
