2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

居酒屋

水曜日なんだけど、明日から出張なので、今日しかなくて・・・ ピーマンのナムル ピーマンの苦味がナムルの味によく合う そして焼酎が進む 冷製ナスのはさみ揚げ 中には豚肉が入っていました さっぱりしていて、これも美味しかった 今日はめずらしく美味しそ…

コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション

この前行ったグランドキッチン オクサンが気に入っちゃって、今日はランチに パンがメチャメチャ美味しい 昆布〆した真鯛のスモーク ちょっと塩気が強すぎて、イマイチだったかも サマートリュフとパルメザンチースのリゾット メチャメチャ美味しい トリュフ…

居酒屋

お通しのそら豆の塩昆布あえ そら豆がホクホクです 金目鯛 もうピークが過ぎたのか、最初の頃の感動は無かったです・・・ シマアジ 旨味がすごかった・・・ 気に入ったオクサンは、シマアジばかり食べていました ピーマンの塩昆布あえ 健康になった気がしま…

居酒屋

今週は頑張りました 月火水と3日も断酒・・・ なので体が軽い 大好きなネッチョリの赤身 1ヶ月に1回ぐらいしか入荷がないとの話 by 店長 初物の枝豆 甘いし香ばしい・・・ 超オススメって書いてあったのどぐろ 限定だった最後の1個をいただきました 瑞々しい…

シェラトン都ホテル東京

6月はマリオット修行で予約をたくさん入れていたので・・・ 2週間ぶりの シェラトン都ホテル 一旦ホテルでチェックインするも、部屋の準備が整っておらず・・・ 前回来たとき感動した とんかつ大宝 開店前だけどこの行列 開店と同時に着席 席にはすでに準備…

居酒屋

今週は全く断酒できず 自分自身に甘いのが原因ですが・・・ 金目鯛 甘くて脂が乗っていて最高 大きくても形が良くても、捌くまでは脂乗りがわからないとのこと 店長に教えていただきました・・・ 海鮮ユッケ ユッケなのに甘めのタレのみでコチジャンは全くな…